| Sandra 
ゲスト 01 タイ料理 2008/10/11 22:41
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| jhjwpuppiknnrtg 
ゲスト 01 タイ料理 2008/10/11 21:23
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| お菓子作り♪
kaco 03 お菓子 2006/9/13 6:11
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カノムの盛り合わせ |
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| ワサナ先生のタイ料理教室 駒込社会教育会館
sayuri 01 タイ料理 2006/6/14 6:45
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今回作った3品のお料理は…
1.ホイ・チュオ・オップ・ガティアム (ホタテのガーリック焼き・トースート添え) 2.サラップ・ガイ・ヤーン(ガイヤーンのサラダ) 3.ゲーン・チュー・メン・ラック (バジルシードのヘルシースープ) でした。
バジルシード入りスープが、とってもヘルシーでおススメです ♪♪
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| ワサナ先生のタイ料理教室 東京ガス新宿ショールーム
sayuri 01 タイ料理 2006/6/14 6:33
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☆イサーン地方のお料理のレッスン☆
1.タムデーン(東北地方のきゅうりのサラダ) 2.コームー・ヤーン(豚のど肉の炙り焼) ・ナァム・チム・ジェァオ(つけダレ) 3.イサーン地方のスープ ・タイのもち米
豚トロを使ったコームー・ヤーン、とっても美味しかったです♪ |
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| 辻クッキング横浜 料理教室
sayuri 01 タイ料理 2006/6/14 6:28
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横浜でのお教室の写真です☆
1.ソム・タム・タイ(青パパイヤのサラダ) 2.ガイ・ヤーング(タイ風焼き鳥) ・ナァム・チム・ジェオ(東北地方のガイ・ヤーンのつけだれ。 3.ラーブ・ガイ(東北地方鶏ひき肉サラダ) ・タイのもち米 を作りました
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| 北のカレー
kaco 01 タイ料理 2006/6/13 12:24
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ピーTAMがいつも作ってくれたタイ北部地方のカレーが懐かしくなり作ってみました プラーラーとガピとナンプリック・タ・デーンで味付けしましたよ 早く家族のみんなに会いたいよ〜(>_<))☆ kayoko
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| お菓子のレッスン
piyo 03 お菓子 2005/9/16 15:11
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9月14日にお菓子5品リクエストしてレッスンしました。 もちもちで美味しかったですよ。 でも、とてもお菓子は手間がかかりますね。 |
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| 4月28日 ワサナ先生お料理教室
kaco 01 タイ料理 2005/5/1 7:54
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| 今回のメニューはホイ・チョー(かにの湯葉巻き揚げ)梅風味のつけダレを添えて・・・、ゴイティオ・トム・ヤム・ムー(ピーナッツ入り汁そば)、ナァム・リムチー・パン(ライチのジュース)の3品です。(駒込社会教育会館) |
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| 4月23日 ワサナ先生のお料理教室・・・今回は東北料理
kaco 01 タイ料理 2005/4/28 5:09
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今回のメニューはイサーン料理・・・ソムタム・タイ(青パパイアのサラダ)、スープ・ハン・ウア(オックスのスパーシー煮込みスープ)、ガイヤーン(屋台風焼き鳥)・ナムチム・ジェオ(タマリンドのつけダレ)の3品です。タイのもち米と一緒にいただきました (駒込社会教育会館) |
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